时间:2018-06-19 来源:杭州图书馆 作者:社会文化活动部 点击率:235
展示
制作
背景
五黄
端午节是我国传统文化节日,人们往往在端午节开展吃粽子、挂香袋、点雄黄、赛龙舟等节日活动。6月17日下午,杭州图书馆联合杭州翠沁斋食品股份有限公司,在杭州图书馆大厅共同举办了一场名为“绿意端午”的传统文化亲子体验活动。
本次体验活动还原了端午传统节日元素,尤其是将中华老字号翠沁斋的糕点制作“工坊”搬到了现场,通过把传统糕点的百年制作工艺展现了出来,让孩子们向老师傅现场学习,与家长一起参与动手制作传统糕点,既增进了亲情,同时有体验到了我国传统文化的独特魅力,度过了一个不一样的端午佳节。
通过在杭州图书馆查阅相关资料,我们发现端午节吃绿豆糕也是传统习俗之一。端午节正值一年四季中阳气最盛的时节,人们的情绪波动比较大,容易烦躁和忧虑,就特别需要清净凝神。而绿豆性味甘凉,具有清热解毒的疗效,做成的绿豆糕也是口感松软,非常适合在这个时候食用,能大大缓解因为阳气过剩带来的负面影响,能够有效的化解忧郁情绪。再加之“糕”和“高”同音,有积极向上飞黄腾达的寓意,与端午节的粽子连一起又有“高中”的寓意,对于准备赶考的学子来说又是一个的美好祝愿。
本次活动除了前期报名受邀参加的市民家庭,翠沁斋还为当天在杭州图书馆的数百名市民和读者们提供传统糕点品尝及各项趣味活动,让大家感受到了浓浓的端午节日氛围,受到了广大市民和读者的一致好评。