时间：2015-11-15 来源：杭州图书馆 作者： 生活主题分馆 点击率：171
“烘”出味道，“焙”感幸福——“咖啡魔法师”系列体验活动：深烘和浅烘的品鉴活动报道
咖啡，它的魅力就在于千变万化，世上有最贵的咖啡豆，却没有最好的咖啡。而咖啡一生中最关键的45秒就在于烘焙。
2015年11月7日上午10：00，生活主题分馆邀请了咖啡达人蜗牛在四楼活动室为图书馆的小伙伴们带来了一场“咖啡魔法师”系列体验活动，本次活动达人蜗牛与大家分享的是咖啡烘焙心得与品鉴。
好咖啡其实不难做，咖啡烘焙是咖啡熟豆工艺的关键。达人蜗牛为在场的读者们讲解了咖啡烘焙的“前世今生”，并对咖啡业界最热门的“咖啡是深烘还是浅烘味道好”分享了自己的点滴心得。浅烘能让你感到咖啡出产地的风土特色，可谓风味感十足，深烘则让你感受咖啡的圆润饱满、醇厚浓郁。
在最诱人的咖啡豆品鉴环节，蜗牛特意准备了不同烘焙程度的哥伦比亚与耶加雪啡，让小伙伴们在动手进行咖啡冲泡中，体验不同的风味，让舌头的味蕾享受别样的酸甜。
本次体验活动共吸引了近40位读者参与，在充满浓郁咖香的活动室里，读者们欢乐地进行着品鉴、交流。
另外，为了让读者们更好体验咖啡文化，生活主题分馆在11月初便推出“咖啡”主题书展，一切关于咖啡知识的书籍在一楼大厅展台上应有尽有。书展一推出便深受读者们的喜爱，而本次体验活动达人推荐的几本图书在活动结束后更是到了一应难求的地步。
小伙伴们，快来参加“咖啡魔法师”系列体验活动吧！“烘”出诱人的味道，“焙”感别样的幸福！
