时间：2017-03-13 来源：杭州图书馆 作者：佛学分馆 点击率：2763
“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”是白居易《琵琶行》中的一句，暂不论商人的重利轻情，爱茶人感兴趣的是买茶地——浮梁以及浮梁的好茶。
3月6日，佛学分馆天竺茶社茶聚日，品茗论茶，不亦乐乎！茶品有白桦女士的孚钉红茶，老枞水仙，有丽青女士的白芽奇兰，还有瑰萍女士的刮风寨生普，种类丰富，品之乐之。
今天的第一泡便是孚钉红茶，孚钉红茶产于景德镇浮梁县，历史上曾与祁门红茶齐名，由于各种原因，淹没在历史的长河中。本次品饮的孚钉红茶据说是近几年才开发研制的，外形细嫩、色泽乌润，汤色红亮，滋味浓醇，是一款不错的红茶。接着品饮的是老枞水仙，老枞水仙是武夷岩茶中之望族，一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树，在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味。本款水仙浓香甘醇，回甘清爽，得到众多赞许。第三款品饮的茶是白芽奇兰，白芽奇兰属于乌龙茶类，产于福建省平和县，因其新萌发的芽叶呈白绿色，按乌龙茶的方法制作后又有奇特的兰花香味，故名白芽奇兰。在品评白芽奇兰的过程中，有茶社社员突然想起杨贤强老先生来佛学馆天竺茶社作客时曾带来白芽奇兰，并留了一包在佛图，于是便取出对比冲泡。两款白芽奇兰都很经典，杨老师的属于清香型，类似铁观音的做法，但香气更高飘、持久，有浓郁的兰花香；丽青女士的则更接近传统做法，发酵较前者重，香气依然浓郁。最后品饮的是刮风寨普洱生茶，刮风寨属于易武山区，具有非常优良的自然环境，出产的茶叶品质也是非常的好，口感厚实，具有强烈的山野气息，回甘迅速，后劲绵柔。
四款茶品鉴完毕，时间也差不多了，带着唇齿间的满满茶香回到各自的生活。柴米油盐酱醋茶，有了茶，生活才能划上圆满的句号。
