时间：2017-10-25 来源：杭州图书馆 作者：生活主题分馆 点击率：239
生活主题分馆开放后，一直在读者服务上突出“生活”主题特色，围绕“生活的艺术、艺术的生活”主旨推出各种体验性强、互动性佳的分享活动，赢得市民读者的称赞。2017年生活主题分馆着力打造“生活家”服务品牌，享生活是其中之一， 我们倡导“共享”的理念，鼓励读者利用生活主题分馆的平台，分享生活技能，体验生活情趣。
2017年10月15日下午，生活主题分馆四楼活动室里的座无虚席，来自西北农林大学葡萄酒专业的硕士周莹老师为大家带来了葡萄酒分享主题沙龙——欢腾的起泡酒。说到起泡酒，大家会联想到Party中激动人心开香槟的场面，的确香槟就是一种起泡酒，通过老师的科普，大家了解到原来只有在法国香槟产区出产的起泡酒叫做香槟，亲爱的读者朋友可不要误读了哦。
所谓起泡酒，就是在20℃时二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。多数人饮用起泡酒会选择细高个的杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次。
介绍完关于起泡酒的常识，周莹老师结合各种影视剧给读者们介绍了拿酒杯的正确方式，可别小看拿酒杯的动作，这里面学问可大了，不论是红酒、白酒或气泡酒，最基本的握法就是用姆指、食指与中指握著酒杯颈下缘，姆指在食指和中指间，余下的指头自然放在杯座上即可，这样能够保证酒的不会因为手的温度而回温太快。
活动最后，老师现场开了两瓶起泡酒请大家品尝，就着美味的起泡酒，现场气氛更加热烈了，读者们关于酒的问题一个接一个，老师也耐心解答，时不时地传出欢快地笑声，活动室仿佛正在进行一场时尚的派对呢。
